Faggeta vetusta del Monte Cimino
Faggeta secolare di oltre 50 ettari sulla vetta del Monte Cimino (1.053 m), nel comune di Soriano nel Cimino. Dal 2017 è patrimonio naturale mondiale dell’UNESCO, con le faggete di Monte Raschio. Il cammino sale lungo le pendici del monte, sotto la faggeta
Riserva naturale Lago di Vico
Riserva naturale regionale istituita nel 1982 per tutelare la caldera del lago di Vico e i suoi boschi, oggi gestita dall’Ente Monti Cimini. Il cammino ne lambisce le faggete depresse vicino a Canale
Monte Fogliano
Parte della cinta craterica; bosco fino a 965 m; sito Natura 2000 IT6010023 (618 ha) con faggete appenniniche e castagneti
Castagneti
La Castagna di Vallerano DOP nasce solo nel comune di Vallerano, da castagneti tra 400 e 750 m, e si raccoglie dal 20 settembre al 10 novembre. Ma i castagneti accompagnano circa un terzo del cammino, dalle pendici del Monte Cimino fino ai dintorni di Carbognano
Noccioleti
Area di produzione della Nocciola Romana DOP (Tonda Gentile Romana e Nocchione): Caprarola, Carbognano, Vignanello, Canepina, Ronciglione e Viterbo; attorno al lago i terreni bassi sono quasi monocoltura di nocciolo
Variante Cimina della via Francigena
Diramazione storica della Via Francigena sul tracciato romano della Via Ciminia, alternativa alla Cassia tra XII e XVIII secolo.
Il percorso
- Poggio Nibbio
- Dogana Vecchia
- Canale, alla base di Monte Venere
- Faggeta di Monte Venere
- Tra i noccioleti
- Sponde del Lago di Vico
- Chiesetta di Santa Lucia
- Valle del Rio Vicano
Deviazione per San Martino al Cimino con il CAI 120d. Gestione: Ente Monti Cimini, Riserva Naturale Lago di Vico
I sentieri della Riserva
Rete di sentieri con segnaletica CAI inaugurata il 12 ottobre 2014 dalla Riserva con il CAI Sezione di Viterbo.
- 128d Le Prove (costa nord del lago)
- 133a Vallerano – Eremo San Leonardo (sede della Riserva)
- 120d Strada di mezzo – San Martino al Cimino
- 128c Poggio Gallesano – sede della Riserva
- 128b Area sosta Canale – Monte Venere
- 100M Francigena – Variante Cimina
- 103 Cammino Tuscia tappa 3
- 128a Località Canale – Croce San Martino
Il castagno
Per i Latini le castagne erano le «ghiande di Zeus»: un albero largo e possente, che sembrava evocare il padre degli dèi. Lo racconta Alfredo Cattabiani nel suo Florario. Lungo l’Anello Cimino i castagneti accompagnano il cammino per circa un terzo del percorso
La quercia
La quercia è l’albero del padre degli dèi: a Dodona l’oracolo di Zeus parlava attraverso il movimento delle sue foglie, e i Romani la chiamavano robur, da cui «robusto». Il cerro, la quercia che si incontra lungo l’anello, può superare i 35 metri. A Viterbo il santuario di Santa Maria della Quercia nasce attorno a una quercia a cui era stata fissata un’immagine della Madonna con il Bambino dipinta su una tegola; la prima pietra fu posta nel 1467
Il faggio
Una leggenda sarda raccolta da Alfredo Cattabiani narra che il diavolo ottenne dal Signore il dominio sui boschi nei mesi senza foglie. Fu il faggio a proporre di chiedere aiuto alla quercia, che trattiene le foglie secche sui rami finché non spuntano le nuove. Lungo il cammino la faggeta e la cerreta si susseguono, tra il km 41,6 e il km 45,1
Il nocciolo
Alfredo Cattabiani racconta di aver visto, in una passeggiata di primavera sui Monti Cimini, tre noccioli in una radura, coperti di lunghi fiori giallo chiaro mossi dal vento, che sembravano accennare una danza: «Erano alberi o fate?». Per la tradizione cristiana il nocciolo salvò la Madonna da una vipera, e da allora si dice che un suo ramo difenda dalle serpi; per i Celti era l’albero della sapienza
Il pino
Per i Romani il pino era l’albero di Attis, il giovane amato dalla dea Cibele. Ogni 22 marzo un pino ornato di ghirlande entrava in processione a Roma, portato dai dendrofori fino al tempio della dea sul Palatino. Lungo l’anello, tra il km 6,6 e il km 9,7, le conifere sono un rimboschimento
Carbognano, terra di noccioli
Già nel 1970 lo studioso carbognanese Umberto Laurenti scriveva che l’economia del paese poggiava soprattutto sul nocciolo, che occupava 970 ettari del territorio comunale. Oggi Carbognano fa parte dell’area di produzione della Nocciola Romana DOP, nel cuore del distretto corilicolo della Tuscia. Si racconta che il legno di nocciolo ardesse nei sacrifici a Giano sul colle di Carbognano e illuminasse come torcia augurale i matrimoni, e che la coltivazione risalga al 1412 circa: sono tradizioni riferite dagli studiosi Giuseppe Nizi e Fioravante Martinelli
